Lagi rajin nulis resep, byk yg blm disimpan di cookpad, ini masakan yg lezat sekali, saya suka makan di warung dkt rumah khas makassar, kebetulan dapat buah kluwek dari tmn cookpad di medan ranie rangkuty yg dikirimin ama bu hadi, makanya terealisasi masak sop ini 😁, enaaak pake banget...kaldunyaa bnr2 keluar dan pas dengan rasa kuah sop ini...resep saya ambil dari internet...dan Alhamdulillah cocok dgn bbrp kreasi tambahan 😁

Source @Dapur mba Mer a.ka merna kitchen

Biasanya makan konro ini di Aah Poong Sentul, tapi kalo udah ngantri, ampuun deh. 😂 Nah pas lagi corona ini nggak mungkin donk kita kesana lagian belum tentu juga kita kesana mereka buka.😅 Kangen ajah sama konro yang dagingnya lembut ditambah rempah-rempahnya yang berhamburan di mangkuk rasa gurihnya. Hmmm.. oke kali ini kita coba ajah ya, tapi sayang untuk yang ini saya pake kluwaknya kurang, jadi warnanya kalah sama kunyit.😁

Ternyata enak, dan suka banget sama rasa kuah nya😄.Fotonya emang gak cantik, tapi rasanya Suuupeer Cantik.Coba resep dari orang asli kota Makassar.Source :Dapur mba mer a. Ka merna kitchen@cook_2386995.#CookpadCommunity_Bekasi

Bumbu yang banyak ga menyurutkan niat untuk bikin hidangan dari tanah Bugis ini.Maksud hati ingin bikin konro bakar lengkap dengan saus kacangnya, tapi ternyata ku kesulitan cari iga dengan tulang yang utuh, karena hanya mengandalkan beli via market place.Sedikit mengakui kesalahan, seharusnya kuah konro berwarna coklat pekat dominasi dari sari iga, bukan hitam seperti yang kubikin. Sepertinya aku trll banyak memakai kluwak, jadi penampakannya jadi kek rawon 🤭Harap maklum deh ya.. Karena ini kali pertama bikin & masih trial 'n errorDalam resep jumlah kluwaknya udah aku kurangi#CookpadCommunity_Bandung

Selamat idul fitri 🙏

Mulai belajar masak masakan khas yg ada dikampung smenjak habis nikah dan tinggal dikampung org, secara dikamoung org ssah bgt nemu mkanan khas Makassar. Dulu wktu blum nikah masih ada ibu yg masakin apalgi masak Sop Konro. Jadi kangen ibuu dikampung kalo idul adha pasti gak prnah absen masak Sop Konro ini. Ketemu resep mba myta rahman dan cobain masak ternyata persis bgt rasanya kaya masakan ibu... jadi bangga sma diri sendiri bisa masak salah satu masakan khas Makassar yg ckup terkenal selain coto makassar. Saya pake setengah takaran dari resep asli rasanyaa kalo orang makassar blang Nyamannaaa...😍Source : Myta Rahman#MasakanUntukIbu#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Makassar#MasakDiRumah

Menyambut tahun baru dengan penuh sukacita, karena kita masih diberikan kesempatan untuk memasuki Tahun Baru 2021, untuk itu saya membuat Sop Konro Khas Makassar sebagai menu #SpecialForFamily 😊Sop Konro ini biasa dibuat oleh mama saya saat kumpul keluarga besar di kampung saya. Kata mama saya, "untuk memasak sop konro ini yang perlu diperhatikan adalah pemilihan kluwek yang digunakan, pilih kluwek dengan kualitas yang bagus, karena ini akan mempengaruhi cita rasa dari Sop Konro ini" 😊#BarapiManjuhu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_31

Coba resep baru lagi. Mumpung ada iga cobain resep sop konro khas makassar. Contek resep dr blog JTT. Ini enak, kuahnya segar😃 rasanya mirip antara soto dan rawon. Warna kehitaman di dapat dr kluwek. Tapi penggunaanya tdk banyak. Kuah cukup kecoklatan saja, tdk kehitaman seperti rawon.