Oseng Mercon Daging Sapi

Bismillah ...
Wah nggak kerasa udah sampai di Minggu 12 BALON Challenge ya. Tema Minggu ini Cecabean.
Aku masak Oseng Mercon Daging Sapi yang pedesnya mantull 🤤
Siap-siap masak nasi banyak kalo udah lauk ini 😅
#WongKito_KuatCabe
#CookpadCommunity_Palembang
#CeCABEan
#BALONChallenge
#Minggu12
Oseng Mercon Daging Sapi
Bismillah ...
Wah nggak kerasa udah sampai di Minggu 12 BALON Challenge ya. Tema Minggu ini Cecabean.
Aku masak Oseng Mercon Daging Sapi yang pedesnya mantull 🤤
Siap-siap masak nasi banyak kalo udah lauk ini 😅
#WongKito_KuatCabe
#CookpadCommunity_Palembang
#CeCABEan
#BALONChallenge
#Minggu12
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Kemudian siapkan Cabe Rawit Merah, Cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe. Lalu haluskan.
- 2
Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng, tunggu sampai panas. Lalu tuangkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum.
- 3
Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Aduk sampai bumbu matang dan berubah warna.
- 4
Tuangkan air, biarkan mendidih.
Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk agar bumbu tercampur.
- 5
Masukkan daging sapi, aduk hingga meresap ke bumbu. Kemudian tutup, biarkan hingga 30 menit, masak pakai api kecil saja.
- 6
Setelah itu buka tutupnya. Masukkan rawit utuh, aduk lagi, masak sampai bumbu meresap dan daging benar-benar empuk.
Jika masih kurang empuk, bisa ditambah air lagi lalu tutup lagi.
- 7
Jika bumbu sudah mengeluarkan minyak, matikan api lalu angkat.
- 8
Siap disajikan.
Selamat mencoba ❤️❤️
Resep Serupa
-
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Baru kali ini masak oseng mercon, padahal udah lama penasaran. Pernah beli yang kalengan dari Jogja itu, enak sih tapi kurang aja gitu. Kurang banyak dagingnya. Hihi. Tapi ini lebih enak lho, mungkin karena fresh abis dimasak. Yuk, coba masak oseng mercon, yuk!#PejuangGoldenBatikApron Amalia Miza -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Kebetulan mau ngresep Oseng Mercon Daging Sapi..ee..kebetulan juga pas anak pulang dari rantau kepengin di masakin Oseng Mercon Daging.Request nya sih Oseng Mercon tapii..jangan pedas-pedas..hmmmAlhamdulillah katanya sedap 👌#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadIndonesia Siti Zulfa Sentyaki -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Jadi bun, lagi cek kulkas ternyata masih ada stok daging sisa qurban lalu.Di eksekusi lah si daging menjadi oseng mercon pedas nan nikmat, siap menggoyang lidah dan tenggorokan. Tamara -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
ini sebenernya masakan ku waktu dulu jualan malam, dulu masak oseng mercon bisa nyampe ber kilo-kilo, favortie tapi simple. Markicob.... mari kita cobaaa.... Nopitas -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Inspirasi masak daging kurban kali ini berasal dari Jogja yaitu oseng mercon. Yang saya buat versi "pedas level satu" alias agak pedas sedikit. Saya pakai cabai keriting dan tomat supaya warnanya merah cerah dan sedikit cabai rawit oranye.Paling enak pakai daging bagian sengkel. Tapi kalo dapat pembagian jatah kurban biasanya kan dicampur ya.Cooksnap resep @Visda_Ummu2H#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Pas ke Yogya Cobain oseng Mercon Bu Narti, suami Suka tapi sayanya Tak tahan pedesnya. Sabtu ini iseng2 pengen Coba bikin dg bumbu yg dikira2 aja.. hehe tp cucok juga kok. Sebenernya di Bu Narti yg dipakai tetelan sapi. Tp Karena di kulkas adanya cuma daging sapi sandung lamur jadi Kita pakai daging itu aja yes.. odeta oktaviani -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Di freezer masih ada sedikit daging sapi & tetelan jadi dibikin oseng-oseng mercon aja. Untuk cabai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa..........#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Astiya Lestari -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
sebulan yang lalu beli oseng mercon di Kuta saat ada food festival. Saya dan istri senang dengan rasa olahan daging sapi ini. karena penasaran cara pembuatanya, jadi saya coba cari resepnya di Cookpad dan nemulah resep dari mbk@mamafathanSaya sekalian bikinya 2 kali resep, karena ada stok daging di kulkas sekitar 550g. Jadi resep ini cocok banget buat yang suka masakan pedas, sesuai namanya Oseng Mercon, pedasnya bener-bener dah 💥💥💥Berikut link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16998278#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ProteinHewani2024#BALONChallenge#GenerasiAprontis#ProteinHewani Hime & Quin Kitchen -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Kreasi daging sapi biar nggak monoton, semoga mengispirasi😁 Berlian Kartika -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Bosen dengan menu daging sapi yang itu-itu aja. Coba-coba deh masak menu daging sapi yang pedes-pedes gitu. Yes, oseng mercon daging sapi jadi menu andalan nih kayaknya. Dijamin ngabisin nasi hangat di rumah! Widiya Wiyanti -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Oseng mercon daging sapi berasal dari Yogyakarta dannn pastinya rasanya enak. Ada beragam resep yg bisa digunakan utk menciptakan cita rasa yg enak dan setelah saya 'salah' step by step utk buat ini mercon sapi, akhirrrrnya menemukan bumbu dan step by step yg cocok. Apa aja bumbunya? Yuk cek di bawah ini. Superrr gampang dan pastinya nikmaaaat Winny Yus Permatasari -
Oseng Mercon Daging Sapi Oseng Mercon Daging Sapi
Cek ricek freezer rupanya ada Daging Sapi, bosan di olah menjadi rendang, akhirnya buat oseng-oseng mercon saja.Di sajikan dengan nasi hangat, auto nambah sebakul kalau kayak gini.#IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Sumbar VannyLiem
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar