"RICA AYAM KEMANGI"

JheFood
JheFood @JheFood
Tangerang, Banten

Assalamualaikum sobat cookpadku

nah kali ini aku mau share resep yang pedes-pedes nih

Gampang aja kok buatnya,
Jangan lupa Recook ya 🙏

#jhefood
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CeritaDapurHariIni

"RICA AYAM KEMANGI"

13 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum sobat cookpadku

nah kali ini aku mau share resep yang pedes-pedes nih

Gampang aja kok buatnya,
Jangan lupa Recook ya 🙏

#jhefood
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#Cookpad_Id
#CeritaDapurHariIni

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 Orang
  1. 1/2 Kgdaging ayam, potong-potong
  2. 10 Bhcabai merah keriting
  3. 17 Bhcabai rawit
  4. 10 siungbawang merah
  5. 7 Siungbawang putih
  6. 3 Bhkemiri sangrai
  7. 1 JempolJahe
  8. 1 JempolLengkuas
  9. 3 cmkunyit
  10. 1 bhserai
  11. 2 bhdaun salam
  12. 3 bhdaun jeruk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 sdtpenyedap rasa
  15. 1/2 sdtgula pasir
  16. 300 Mlair
  17. 1 ikatdaun kemangi
  18. 2 Btgdaun bawang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai,jahe, kunyit,kemiri

    selanjutnya tumis semua bumbu sampai benar-benar matang, supaya tidak berasa wangu.

  2. 2

    Masukkan ayam dan tumis-tumis sampai bumbu tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan Garam, penyedap rasa dan gula pasir

    kemudian Tuang air

    aduk sampai bumbu tercampur rata dan masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Terakhir, tambahk daun kemangi dan daun bawang. Masak sebentar cukup sampai kemangi layu. Jangan lupa test rasa.

    Setelah dirasa cukup matikan api kompor, pindah ke dalam piring saji dan taburi bawang goreng diatasnya.

    Rica ayam kemangi siap dihidangkan.

    AWAS!!!!!
    Bakalan nambah-nambah nasi 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JheFood
JheFood @JheFood
pada
Tangerang, Banten
Suka Makan dan betah ngedapur❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa