ลาบหมูแบบง่าย รสชาตินัว

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew

เคยทำลาบหมูแล้วมันรสมันจางๆ ไม่นัว
จนมาเจอวิธีทำแบบนี้ อร่อยมากๆ ทุกรอบค่ะ
แต่จำไม่ได้ว่าเจอมาจากที่ไหน ขออนุญาตแชร์ต่อค่ะ

ลาบหมูแบบง่าย รสชาตินัว

มี 8 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เคยทำลาบหมูแล้วมันรสมันจางๆ ไม่นัว
จนมาเจอวิธีทำแบบนี้ อร่อยมากๆ ทุกรอบค่ะ
แต่จำไม่ได้ว่าเจอมาจากที่ไหน ขออนุญาตแชร์ต่อค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูสับ 200 กรัม
  2. หอมแดง 3-4 หัว
  3. ต้นหอม 2-3 ต้น
  4. น้ำซุป/สต็อก 1/2 ถ้วย
  5. พริกป่น (เพิ่มได้ตามชอบ) 2-3 ช้อนชา
  6. น้ำปลา 1-2 ชต
  7. มะนาว 2-3 ชต
  8. น้ำปลาร้า 1 ชต
  9. ข้าวคั่ว (ยิ่งเยอะยิ่งอร่อย) 2 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    คั่วหอมแดง ตามด้วยหมูสับ เติมน้ำปลาลงไปคั่ว พอหมูสุกครึ่งนึง เติมน้ำซุปเล็กน้อย

  2. 2

    คั่วจนหมูสุกดี ปิดไฟ ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกป่น มะนาว น้ำปลาร้า ชิมรสตามชอบ

  3. 3

    โรยต้นหอม และข้าวคั่ว (ใส่เยอะยิ่งอร่อย) เสิร์ฟได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวนุ้งแคท
เมื่อ
ชอบทำอาหารและขนมง่ายๆ กับคุณแม่ตั้งแต่เด็กๆ บางเมนูก็คลีนหน่อยเพราะทาน Low Carb ด้วย มีความสุขที่ได้ทำอาหารเอง ได้ทานสิ่งที่เราเลือกในแบบที่เราชอบ ได้ดูแลสุขภาพตัวเองและคนที่เรารัก ตั้งแต่ใช้ Cookpad ก็ได้ลองทำเมนูใหม่ๆ ที่เราไม่เคยทำ ไม่เคยคิดว่าจะทำได้ขนาดนี้ หลายเมนูไม่ยากและกลายเป็นเมนูโปรดที่บ้านแบบไม่ต้องซื้อทานอีกเลยได้อะไรดีๆ เยอะมาก เลยตั้งใจจะแบ่งปันสูตรอาหารและส่งรูป cooksnap ขอบคุณเจ้าของโพสต์ทุกคนต่อไป ขอบคุณทุกคนจริงๆ ค่ะ 🧡 #ตั้งเป้าเราทำได้FB Page/เพจ: น้องแคทมีอะไรใหม่IG: nongcatwhatsnew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน