เตรียมเครื่อง หมูสับ ซอยต้นหอมผักชี ใบมะกรูด หอมแดง เตรียมไว้

นำหมูลงไปรวนให้สุก

ตักขึ้น นำมาปรุงด้วย พริกป่น ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำมะนาว ผงชูรส คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วชิมรส ขั้นตอนนี้ ปรุงรสตามชอบเลย. เพราะสัดส่วนข้างต้นเราเองก็ไม่ได้คำนวณอะไร ทำรสตามใจตัวเลยค่ะ

เมื่อรสชาติเป็นที่ต้องการแล้ว ก็ใส่ผักที่หั่นไว้. แค่นี้ก็จัดเสิร์ฟได้ละคะ

หน้าตาประมาณนี้จัดเสิร์ฟคู่กับผักสดหรือผักลวกได้เลยค่ะ

ขอให้ทุกๆคนมีความสุขกับการทำอาหาร สุขกับการทานนะคะ