ลาบหมู

Claire S.
Claire S. @claireca0612
กทม.

ไม่ได้เล่น cookpad นาน สูตรแรกในรอบปีนี้เลย แฟนอยากกินลาบหมู แต่ซื้อเขาก็ได้แค่นิดเดียว เลยทำเองค่ะ 5555 กินจุทั้งคู่ ทำกินเองค่อยอิ่มหน่อย 😊

ลาบหมู

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ไม่ได้เล่น cookpad นาน สูตรแรกในรอบปีนี้เลย แฟนอยากกินลาบหมู แต่ซื้อเขาก็ได้แค่นิดเดียว เลยทำเองค่ะ 5555 กินจุทั้งคู่ ทำกินเองค่อยอิ่มหน่อย 😊

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

3-4 ที่
  1. เนื้อหมูสับ 600 กรัม
  2. ใบสะระแหน่ 3 ต้น
  3. ผักชีฝรั่ง 3 ต้น
  4. ต้นหอม 3 ต้น
  5. หอมแดง 4 หัว
  6. ข้าวคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  9. พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำตาล 3 ช้อนชา
  11. น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. 1

    ซอยหอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และเด็ดใบสะระแหน่เตรียมไว้

  2. 2

    ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำลงไปในหม้อ ตามด้วยหมู รวนให้หมูสุก

  3. 3

    รินน้ำออกตามชอบ ถ้าชอบน้ำขลุกขลิก ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป (น้ำปลา,น้ำตาล,น้ำมะนาว,พริกป่น,ข้าวคั่ว) คลุกให้เข้ากัน

  4. 4

    ชิมรสตามชอบ ใส่ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย ใบสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  5. 5

    ตักใส่ชาม เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Claire S.
Claire S. @claireca0612
เมื่อ
กทม.
สวัสดีค่ะ แคลร์เป็นคนชอบทำอาหารและขนมมากๆค่ะ มีปัญหาทางด้านสายตา ทำอาหารค่อนข้างช้าหน่อย แต่อิ่มอร่อยนะคะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน