Tarta Cabsha Para El Día Del Amigo 🇦🇷😍En Horno Eléctrico

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Bs.As-Argentina

Divina esta tarta para hoy "20 de julio" agasajar o regalar a esa persona tan especial como lo son los amigos, seguramente que va a gustar.🤩🤩
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Ingredientes

1 hora mas frío de la masa
  1. 250 gharina 0000
  2. 1huevo
  3. 100 gazúcar
  4. 100 gmanteca
  5. 1 cditaesencia de vainilla
  6. 250 gdulce de leche repostero
  7. 100 gchocolate cobertura derretido o Ganache

Paso a paso

1 hora mas frío de la masa
  1. 1

    En un recipiente mezclar la harina, el azúcar y hacer un arenado con la manteca, agregar el huevo, y la esencia de vainilla, unir (sin amasar) hasta formar un bollo, llevar a enfriar un rato en la heladera.

  2. 2

    Retirar la masa del frío, estirar con palote, con el tamaño más o menos del molde (20 cm de diámetro) o en moldes individuales como hice en esta ocasión, acomodar bien que quede forrado base y todo el lateral, pinchar con tenedor. LLevar a freezer hasta que se congele. Retirar y cocinar en ´recalentado horno a 180° durante 20 minutos si es la grande, si haces los individuales seguramente estará un poco antes, controlar cuando se empiece a ver doradita en los bordes.

  3. 3

    Retirar del horno, dejar que la masa se enfrié bien, Luego cubrirla con el dulce de leche, derretir el chocolate a baño María o en microondas, volcarla por toda la superficie. Llevar a enfriar unas horas antes de consumir. Dejo enlace de ganache por si preferís,

  4. 4
  5. 5

Reacciones

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Comentarios (15)

johannita82
johannita82 @johy
Hola!. Se puede usar aceite en vez de manteca?, y se puede hacer en el horno a gas en vez de eléctrico?. 😬 Gracias Graciela, tu receta de ganache me quedó riquísima y en cuanto pueda subiré la foto! (Ya lo hice dos o tres veces!). Saludos.
(editado)

Escrita por

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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