🇹🇭 PAD KRA PAO | THAI BASIL CHICKEN | ผัดกระเพราไก่

Keroroyz Royz
Keroroyz Royz @Kak_Roy
Gerikland, MY🇲🇾

🙏Pad Kra Pao, authentic stir fry Thai dish, hepi meneraiiii 😉

➡️ sumber Hot Thai Kitchen

🇹🇭 PAD KRA PAO | THAI BASIL CHICKEN | ผัดกระเพราไก่

🙏Pad Kra Pao, authentic stir fry Thai dish, hepi meneraiiii 😉

➡️ sumber Hot Thai Kitchen

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
2 sajian
  1. 250 gayam kisar
  2. 1-2 genggamdaun Thai basil
  3. 5-10cili merah/hijau Thai | ikut selera pedas
  4. 1/2 bijibawang merah | hiris atau dadu
  5. 4-5 ulasbawang putih
  6. 2 batangkacang panjang | potong kecil
  7. 2 bijicili merah | hiris
  8. 2-3 tbspair
  9. 2 tbspkicap pekat manis
  10. 1 tbspkicap masin
  11. 1 tbspsos tiram
  12. 1-2 tspsos ikan
  13. 1 1/2 tspgula perang | akak omit
  14. 1/2 kiubayam
  15. 2-3 tbspminyak masak | untuk menumis
  16. 2 bijitelur mata | digoreng
  17. secukupnyaNasi putih

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Tumbuk cili Thai, 1 biji cili merah & bawang putih. Tidak perlu hingga lumat

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga wangi & sedikit garing

  3. 3

    Masukkan ayam kisar. Besarkan api dan kacau sambil leraikan supaya ayam tidak berketul, hingga airnya sedikit kering

  4. 4

    Masukkan semua bahan perasa iaitu kicap masin, kicap pekat manis, sos tiram, sos ikan, kiub ayam dan air. Kacau lagi 1 minit

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, bawang merah & 1 biji cili merah. Kacau lagi 1,2 minit

  6. 6

    Kemudian masukkan Thai basil. Tutup api dan kacau rata. Hidangkan bersama nasi putih & telur mata goreng. Hepi meneraiiii 😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Keroroyz Royz
Keroroyz Royz @Kak_Roy
pada
Gerikland, MY🇲🇾
ig : 71keroroyz masakan ala cafe & fusion, hepi meneraiiii ✌️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya