Opor Ayam

Name: Opor Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, ditambah 6 potong ayam bagian paha/sesuai selera; 2 bungkus racik indofood opor ayam; 2 bungkus santan kara uk 65ml; 1 buah jeruk nipis; 2 batang sereh geprek; 2 ruas lengkuas geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Gula; secukupnya Garam/royco sapi; secukupnya Kaldu jamur; 8 bawang merah; 6 bawang putih; 4 buah kemiri; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; Secukupnya ladaku merica; Secukupnya ketumbar bubuk

OPY @ddzenovi

Bandung

Opor Ayam

OPY @ddzenovi

Bandung

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam, ditambah 6 potong ayam bagian paha/sesuai selera
2 bungkusracik indofood opor ayam
2 bungkussantan kara uk 65ml
1 buahjeruk nipis
2 batangsereh geprek
2 ruaslengkuas geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGula
secukupnyaGaram/royco sapi
secukupnyaKaldu jamur
Bumbu Halus
8bawang merah
6bawang putih
4 buahkemiri
1 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
Secukupnyaladaku merica
Secukupnyaketumbar bubuk

Cara Membuat

1

Potong ayam beberepa bagian sesuai selera, cuci bersih tiriskan, beri perasan/irisan jeruk nipis, diamkan 15menit
2

Bilas ayam, panaskan minyak, goreng ayam sebentar, hingga keemasan, tiriskan
3

Blender bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas, kemudian masukan bumbu racik indofood opor ayam. Tumis hingga harum dan matang
4

Masukkan ayam, dan beri air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih, masukkan gula, garam/penyedap dan kaldu jamur, kemudian masukkan santan, koreksi rasa, dan sajikan

mashita dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

OPY @ddzenovi

pada 22 Juli 2023 08.55

Bandung

Komentar

Resep Serupa

Opor Ayam Opor Ayam

Yolandha Hartono
Opor Ayam Opor Ayam

Dengan kekuatan bumbu instant jadilah opor ayam.

Laila M Ramadlany
Opor Ayam Opor Ayam

Masak2 biar cepet kali ini pakai yg instan saja ya, biar sekalian nyobain bumbu instan dan santan instan 🤭🤭🤭#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BerbagiRasaRamadhan2025#BerbagiRasaRamadhan#HidanganAndalan#GAS2025#CPBaliAuthor2025_EdbarsKitchen#CPBali_EdbarsKitchen

Edbars_Kitchen
Opor Ayam Opor Ayam

Yuk cusss cobain 😍

Lilis Nurkholis
Opor Ayam Opor Ayam

Masak opor ayam bersama bumbu spesial dari indofood. Mudah dan praktis😍.#antiribet #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Cici Prisly
Opor Ayam Opor Ayam

Sebenernya lebaran kemaren udah masak cuma lupa foto karena terlalu ribet banyak acara keluarga. Karena Suami request dimasakin opor, baiklah langsung masak. Tapi kali ini karena agak kurang fit jadi pake bumbu instan aja. Rasanya tetep enak, walaupun lebih enak racikan sendiri.Bikinnya gampang dan mudah loh. Silahkan dicoba. ;)#OporAyam#KhasLebaran#AhlinyaAyam#CookpadIndonesia#MasakItuSaya

Dini Kusumastuti
Opor Ayam Opor Ayam

Hari ini libur ke pasar Krn sudah titip ayam sama Abang sayur buat ikutan chalenge Minggu ini #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Febry Caturia
Opor Ayam Opor Ayam

Tria Mayangsari
Opor Ayam Opor Ayam

Ceritanya lagi males masak,pingin bikin Opor Ayam tapi pakai bumbu jadi..Ternyata enak juga Lo😘

Aisyah Shinta
Opor Ayam Opor Ayam

#GenerasiAprontis#ResepMingguKe43#BALONChallenge#ProteinHewani#posbar#BalonWeek21

Sheryn Azahrah
Opor Ayam Opor Ayam

Tiya Christya
Opor Ayam Opor Ayam

#AhlinyaAyamAku sukanya bikin opor warnanya kuning lebih enak diliat .Ikutan challenge tema ayam disantenin. Semangattt semua nya

Laras Yunia Kurniawati

Rekomendasi Resep Lainnya