MOSAICOS DE 🍎MANZANA🍎Y 🍇PASAS🍇

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

#vacaciones en la cocina ❤️👏😋🙌🏼 Una hermosa forma de crear y jugar con ellos es hacerlos participar ayudándonos en la elaboración de un plato. Si no interprete mal, la consigna era preparar algo rico y que ellos participen sintiéndose parte de la elaboración….A mi nieto mayor le gusta muchísimo colaborar ayudando a hacer masa para pizzas o ñoquis, pero a la abuela le gustan los budines….👏😄😄🙌🏼 Aprovechando una tarde muy fría y lluviosa que no podíamos ir ni a la plaza nos divertimos cocinando🙌🏼🤩👏❤️…..Mientras nos ayudan jugando con sus manitos e imaginación… 👦🏼👏❤️🙌🏼👦🏼 crean…!!❤️👏🤩👏🥰❤️🙏🏼

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Ingredientes

40’
Rendidora
  1. 120 grs.Azúcar
  2. 2Huevos
  3. 100 ccAceite
  4. 270 grsHarina leudante
  5. 1Limón (ralladura y su jugo)
  6. 3Manzanas (medianas)
  7. Pasas de uva rubias y negras (a gusto)
  8. Azúcar y un toquesito de canela (para la cubierta)

Paso a paso

40’
  1. 1

    Colocas en un recipiente el azúcar, los huecos y el aceite.Integras

  2. 2

    Viertes la harina mientras intercalas el jugo y la ralladura de limón

  3. 3

    Una vez obtenida una mezcla homogénea agregas los cubos de manzana pelados y cortados en cubos pequeños.Unificas la preparación

  4. 4

    En una asadera de 30 cmts Por 25 cmts (medida interior), viertes la preparación y acomodas en forma pareja.Sobre ella rociamos el azúcar mezclada con canela y esparcimos las pasas de uva y 1 manzanita chica o media grande cortada en trocitos muy finitos con su cáscara

  5. 5

    Llevas a horno a temperatura media hasta dorar.Se cocino en horno eléctrico a 160 grados con calor arriba y abajo

  6. 6

    Una vez tibia cortar en cuadrados

  7. 7

    Y así obtenemos los mosaicos de manzana 🍎 y pasas de uva 🍇 Por supuesto que con tremenda ayuda ❤️❤️👦🏼❤️❤️fue todo mucho más fácil 🤩👏👦🏼❤️🙌🏼😄😄😍

  8. 8

    👏👦🏼🍎🍇🙌🏼👦🏼🤩❤️

  9. 9
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Norali
Norali @norali
Esos mini cocineros son de lujo ! felicitaciones al equipo 👏🏻

Escrita por

Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
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