Pan 🍞 especiado con zanahoria, verdeo y ají
La turca @laturca59
Hola cómo siempre probando y creando nuevos sabores, es especial para un aperitivo 🫒 o acompañar una picada
Pan 🍞 especiado con zanahoria, verdeo y ají
Hola cómo siempre probando y creando nuevos sabores, es especial para un aperitivo 🫒 o acompañar una picada
Paso a paso
- 1
Mezclar la levadura con unas cucharadas de harina y 100 ml de agua luego dejar leudar, cortar las verduras y rallar la zanahoria. En un bols colocar la harina, el queso, la sal y las especias mezclar.
- 2
Incorporo las verduras, la levadura y el agua de a poco, hasta formar una masa tierna. Separamos en 2 estiramos con las manos y enrollar. Colocamos en moldes de budín aceitado y apretamos la masa en el molde. Dejamos leudar.
- 3
Una vez que leudo cocinar en horno 180° aproximadamente de 25 a 35 minutos. Enfriar en rejilla y a disfrutar 😃
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La turca le encantará ver cómo quedó.
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