Queso fresco 3 ingredientes
Paso a paso
- 1
En 1 olla echar 1 litro de agua vaciar toda la leche en polvo y revolver hasta que se disuelva en el agua, poner la olla a fuego lento, revolver de vez en cuando.
- 2
Una vez la leche cuando empiece a salir humo apagar el fuego y echarle el vinagre de a poco revolver y echar de a poco. Una vez revuelto dejar que se enfríe todo.
- 3
Una vez que se enfrió poner un colador fino si no tienes colador poner una manta o paño delgadito, echar todo en el colador hasta que se salga todo el suero,hecharle sal a tu elección y revolver si quieres lo puedes dejar 3 horas en colador para que se salga todo el suero y se ponga duro el queso por último poner el queso en un pote o algo para que se agarre la forma deseada y dejarla en el frío hasta el otro día.
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Ana Molina -
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