Ayam Rica-Rica Kemangi
Ajeng Karlina Sarita Apriliani @AjengKarlina
Ayam Rica-Rica Kemangi
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, jahe, lengkuas, dan sereh.
- 3
Setelah halus, panaskan minyak untuk menumis bumbu
- 4
Jika bumbu sudah matang, (keluar minyak), masukkan ayam, aduk hingga merata, tambahkan air, tunggu hingga masak,
- 5
Selanjutnya, tambahkan gula pasir, garam, rayko/kaldu rasa jamur,
- 6
Aduk" hingga merata,
- 7
Masak hingga bumbu meresap
- 8
Jika sudah matang, tambahkan daun kemangi, lalu koreski rasa
- 9
Jika rasa sudah pas, mantap, sajikan ke dalam piring/wadah,
- 10
Rica-rica ayam kemangi siap d nikmati.
- 11
Silahkan di coba Bunda, semoga bermanfaat Resep ala kadarnya hihii.
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Ketika lauk, sambel, dan sayur bersatu padu menjadi makanan yg nikmat untuk teman nasi hangat🥰
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Masak yang pedes-pedes, ngilerable sama Ayam Rica-Rica mbak Sinta @sintamuller ..Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16298489#OlahanAyam_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan26
-
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding..nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol..saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu..rasanya nikmat juga..selamat mencoba.Note: Foto di atas adalah foto hasil recook menggunakan 1 kg ayam, dan bumbu 2x lipat, hasilnya lebih bagus hehe
-
-
Ayam Rica-rica Kemangi Ayam Rica-rica Kemangi
ada sisa ayam 1/2kg di kulkas,bingung mau di masak apa,dikecap sama di goreng udah bosen,alhasil jadilah rica-rica aja,ditambah daun kemangi jadi mantap 😋👍
-
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Ini favorite saya kalau udah bingung mau masak/makan apa ❤️
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Bosen ayam disambel dan di gulai . Sekali kali pengen bikin yang lain tapi ga ribet. Puji Tuhan suami suka 😍
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Link Video "Resep Ayam Rica-Rica Kemangi" saya di Youtube ⬇️https://youtu.be/dR63Uw5Hd_0⏩ Youtube Channel "Multina Yahya"
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Ayam Rica-Rica Kemangi
Menu saya kadang random, kadang berawal dari ketidakpuasan karena beli yang rasanya ga sesuai dengan isi kepala.Akhirnya bikin dengan bahan dan kemampuan seadanya, tanya yang ahli untuk trik masak dan resep dari komunitas Cookpad pastinya. Hampir mendekati dengan keinginan, tapi rasa hati saya selalu ingin seperti yang almh ibu saya buat.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17016590
Komentar