Budín de vainilla y chips con aceite

Ayelen Yasmín Gallardo
Ayelen Yasmín Gallardo @Agcookpadok
Buenos Aires

Rinde para un molde de 30x11

Budín de vainilla y chips con aceite

Rinde para un molde de 30x11

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Ingredientes

  1. 300 grazúcar
  2. 3Huevos
  3. 300 ml.Aceite neutro
  4. 250 ml.Leche
  5. 1 cditasal
  6. 500 gr.Harina 0000
  7. 30 gr.Polvo de hornear
  8. 150 gr.Chips de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°.

  2. 2

    Batir el azúcar con los huevos hasta cremar, luego ir de a poco poniendo el aceite hasta que se integre bien.

  3. 3

    Poner la leche y los ingredientes secos intercalados en dos veces.

  4. 4

    Pasar por harina los chips y usar las 3/4 partes en la mezcla y lo que resta reservar para más tarde.

  5. 5

    Enmantecar y enharinar el molde y verter la mezcla del budín, y por arriba poner los chips que reservamos.

  6. 6

    Cocinar en el horno por 35-40 minutos hasta que al pinchar salga seco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ayelen Yasmín Gallardo
Buenos Aires
Apasionada por la panadería y un queso en pastelería pero no me rindo fácil, me gusta innovar en las recetas Saladas, fan de los budines de limón, tengo un emprendimiento siganme en IG como @lasdeliciasdenormitaok
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