Tongseng Ayam

Name: Tongseng Ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr Ayam (Me : Dada Fillet); 5 butir Bawang Merah (Iris); 2 butir Bawang Putih (Iris); 1/2 batang Serai (Geprek); 2 cm Lengkuas (Geprek); 1 lembar Daun Salam; 2 lembar Daun Jeruk; 1/2 sdt Kunyit Bubuk; 1/4 sdt Garam; 1 1/2 sdm Kecap Manis; 1/4 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Kaldu Bubuk (Me : Royco Sapi); 100 ml Air; 2-3 sdm Minyak; 4 lembar Kol; 1 butir Tomat; secukupnya Daun Bawang

My Simple Recipes @sempholand

Tongseng Ayam

Bagikan Cooksnap pertama

25 orang berencana membuat resep ini

My Simple Recipes @sempholand

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

300 grAyam (Me : Dada Fillet)
5 butirBawang Merah (Iris)
2 butirBawang Putih (Iris)
1/2 batangSerai (Geprek)
2 cmLengkuas (Geprek)
1 lembarDaun Salam
2 lembarDaun Jeruk
1/2 sdtKunyit Bubuk
1/4 sdtGaram
1 1/2 sdmKecap Manis
1/4 sdtLada Bubuk
1/2 sdtKaldu Bubuk (Me : Royco Sapi)
100 mlAir
2-3 sdmMinyak
Topping :
4 lembarKol
1 butirTomat
secukupnyaDaun Bawang

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan dan potong Ayam sesuai selera (Me : Dadu)
2

Panaskan minyak lalu masukkan potongan ayam
Tunggu sampai kadar air sedikit menyusut sambil dibalik yaa
3

Masukkan bawang putih, bawang merah
Tumis hingga harum
4

Masukkan daun salam dan daun jeruk yg udah diremas, serta lengkuas dan serai geprek
Aduk rata
5

Masukkan kunyit bubuk dan kecap manis
Aduk rata
6

Tambahkan air lalu masukkan garam, lada dan kaldu bubuk
Aduk rata dan tunggu hingga setengah matang
Jangan lupa tes rasa yaa
7

Masukkan topping seperti kol, tomat dan terakhir daun bawang
8

Tongseng ayam siap dinikmati
Itadakimasu 💞

Yani Yani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

My Simple Recipes @sempholand

pada 30 Juli 2023 15.49

Hanya masak untuk 1-2 orang dg bahan seadanya dan tidak terlalu suka pedas 😅Mon maap kalo foto seadanya krn 99% keburu laper duluan 🤤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Tongseng tanpa santan ✨ tapi kalo suka santan bisa banget ditambah santan 👩‍🍳

yashella tirana
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Main course of the day: agar supaya tida sembelit tapi karna ngga mau ribet, mari satukan daging dan sayur dalam satu plate ✔️#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #silaturahmirecook

@enonew
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Request zauji langsung eksekusi 💕Recook resep Meieka_MamaZayka

Ummu Bilal
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

#PejuangGoldenApron3

Desi Alvionita
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Lulu Putri Madaniah
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Bosen masak ayam fillet itu-itu aja, gak sengaja nemu resep tongseng ayam ini dari Triana Fitria. Biar beberapa bahan saya modif sendiri, tapi rasanya tetap enak kok 👍🏻#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Florencia Cindy
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Dipadukan nasi putih hangat plus kerupuk, Masya Allah nikmaatt ❤❤❤

Elisa Happy
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Kangen makan tongseng kambing khas Solo dekat tempat kerja dulu, ya sudah lah karena cuma ada ayam di kulkas jadi buat versi daging ayam sama enaknya bikin nambah nasi 😊#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2#Indonesianfood

Silvia Mgrt Kitchen
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Esti Liani
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Resep diadaptasi dari cici xanderskitchen, cuma daging nya diganti dengan ayam.

acchiasri_foodslab
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

#beranimasak #beranimasakituhebat

Dapur Taya Ya
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Pertama kali nyoba bikin tongseng karena salah satu makanan favorit keluarga. Alhamdulillah, ga mengecewakan 😊

Pawon Aruna

Rekomendasi Resep Lainnya