Arepa🫓 de maíz🌽, plátano🍌 y avena🥙

Receta de aprovechamiento ya que tenia unos 5 plátanos de diferentes tipos que estaban maduros y para no dejarlos perder los mezclé con avena molida y maíz tierno y salieron éstas arepas enormes para la cena... Quedan crocantes por el maíz y suaves por el plátano, con un toque apenas dulce...
Paso a paso
- 1
Cocinar los plátanos maduros, escurrirlos, retirarles la piel y aún tibios hacerlos puré en un bowl, reservar...
- 2
Procesar el maíz y agregarlo al bowl junto con el plátano, la avena, el azúcar y sal al gusto, amasar bien por unos 5 minutos y dejar reposar unos 10 minutos...
- 3
En una sartén con un chorrito de aceite asar las arepas a fuego bajo unos 10 minutos de cada lado...
- 4
Yo les rallé queso y dejé que se derritiera y listo...
- 5
Servir...
- 6
Disfrutar enseguida...
- 7
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Postre de plátano maduro en almíbar


Pan de Banano 🍌


Tamales de elote


Enchiladas hondureñas en Japón


Galletas de avena y manzana


Calzones de pollo con champiñones y maíz


Panqueques de avena integral


Pan de zanahoria


~Galletas de avena veganas~


Galletas de avena


Enchiladas a mi manera


Espaguetis a mi estilo


Crema de aguacate y chips


Burritas!!


Pan de queso o torta de queso


Tacos flauta


Guiso suculento de lentejas


Pizza Litza


Panqueques de Manzana


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas


Torta de vainilla


Catrachas


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca


Bouquet de Cupcakes de San Valentín


Roles de Canela esponjositos!


Tortilla de atún


Rollos de pollo y bacon


Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso


Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana


Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo

Comentarios