Friselle con pomodori e Hummus di ceci

Le Ricette Di Naty
Le Ricette Di Naty @naty90
Figline Valdarno

Un salvacena perfetto.. Adoro questa accoppiata!
#calendariosettembre

Friselle con pomodori e Hummus di ceci

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Un salvacena perfetto.. Adoro questa accoppiata!
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Ingredienti

10 min
2 porzioni
  1. 2pomodori maturi
  2. 1cipolla di Tropea
  3. scatolaMezzo barattolo di ceci in
  4. 4freselle
  5. q.bSale e olio

Istruzioni per cucinare

10 min
  1. 1

    Lavare i pomodori. Tagliarli a piccoli pezzetti e metterli in una ciotola: condirli con sale e olio. Tagliare finemente la cipolla e unirla ai pomodori.

  2. 2

    Scolare i ceci. Metterli nel frullatore con 2 cucchiai di acqua e un filo di olio. Frullare fino ad ottenere una crema omogenea

  3. 3

    Bagnare sotto l'acqua le freselle e disporle su un piatto. Spalmare un cucchiaio abbondante di hummus sopra ogni fresella. Adagiarvi sopra una cucchiaiata abbondante di pomodori e cipolle.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Figline Valdarno
Storica dell'arte, ma amante della cucina.. Sono Nathalie, adoro stare ai fornelli e condivido con voi la mia passione!Seguitemi anche su Instagram: io e la mia gattina siamo sulla pagina @le_avventure_di_cookie 😉
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