Budín de naranja

Carolina C @MCarol
Les comparto una receta para un desayuno o merienda, muy simple y rica, con pocos ingredientes. Ojalá que les guste!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar; agregar la esencia de vainilla, la ralladura de limón y el aceite, y batir nuevamente.
- 2
Incorporar el jugo de naranja y la harina previamente mezclada bien con el polvo de hornear. Mezclar bien con cuchara de madera. Agregar las pasas de uva, las nueces picadas, incorporar todo.
- 3
Aceitar un molde, colocar la mezcla en forma pareja. Llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
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