Galletitas de yogur y arándanos

#delantaldorado23
Otra cosa que hice para aprovechar los arándanos fueron estas deliciosas galletitas.
Ahora se me dio por hacer galletitas y budines con yogur natural y lo cierto es que cambia mucho la masa, ya que queda con otra humedad y textura muy tierna.
Galletitas de yogur y arándanos
#delantaldorado23
Otra cosa que hice para aprovechar los arándanos fueron estas deliciosas galletitas.
Ahora se me dio por hacer galletitas y budines con yogur natural y lo cierto es que cambia mucho la masa, ya que queda con otra humedad y textura muy tierna.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos huevo, aceite, vainilla y yogur.
- 2
Aparte preparamos todos los secos y unimos a la mezcla de huevos.
Integramos todo. - 3
Agregamos los chips de chocolate y luego los arándanos.
- 4
Formamos las galletitas y colocamos sobre bandeja con papel manteca.
Llevamos a horno precalentado y cocinamos a 180 grados por 20 minutos o hasta que pinchando con palito de madera salga seco.
Dejamos enfriar sobre rejilla. - 5
Que disfruten!
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