Rica-Rica Lele Tahu Tempe Kemangi

Name: Rica-Rica Lele Tahu Tempe Kemangi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Lele; 1/2 Papan Tempe; 3 buah Tahu; 1 ikat Kemangi (ambil daunnya saja); 1 Batang Serai (memarkan); 2 lembar Daun Jeruk; 1 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1 sdt Kaldu Jamur; 6 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 1 ruas Lengkuas; 1 Ruas Jahe; 1 Ruas Kunyit; 2 butir Kemiri; 1 sdt Ketumbar; 1 sdt Terasi Masak

Tia Prasetya @tia_prasetya0211

Menu Favorite yg ngabisin nasi dirumah 😄

Lebih banyak

Rica-Rica Lele Tahu Tempe Kemangi

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Tia Prasetya @tia_prasetya0211

Menu Favorite yg ngabisin nasi dirumah 😄

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 Jam

3 porsi

1/2 kgLele
1/2 PapanTempe
3 buahTahu
1 ikatKemangi (ambil daunnya saja)
1 BatangSerai (memarkan)
2 lembarDaun Jeruk
1 sdtGaram
1 sdtGula
1 sdtKaldu Jamur
Bumbu Halus :
6 SiungBawang Merah
4 SiungBawang Putih
1 ruasLengkuas
1 RuasJahe
1 RuasKunyit
2 butirKemiri
1 sdtKetumbar
1 sdtTerasi Masak

Cara Membuat

1 Jam

1

Bersihkan lele hingga bersih, beri jeruk nipis diamkan +-15 menit & goreng setengah matang.
2

Potong dadu tahu tempe, kemudian goreng setengah matang.
3

Panaskan Minyak, kemudian masukkan bumbu halus beserta daun jeruk dan serai yg sudah di memarkan. Tumis hingga harum.
4

Masukkan gula garam kaldu jamur, ean tambahakan air sedikit demi sedikit. cek rasa.
5

Kemudian yg terakhir masukkan Lele, tahu tempe & kemangi, Tumis hingga meresap.
6

Rica-Rica Lele Tahu Tempe Kemangi Siap dihidangkan 🥰

Fitri Yani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tia Prasetya @tia_prasetya0211

pada 07 Agustus 2023 06.27

Komentar

Resep Serupa

Rica rica Tahu Tempe Rica rica Tahu Tempe

Bisa msak menu enak dn mumer aj udh bhagia..😁 alhamdulillah di hari yg bahagia ini ikut posbar komunitas sumbar #UniAviBaralek Barakallah mba Avi smoga samawa until Jannah 😍🥰#PejuangGoldenApron2 #Minggu 11#Community_Sumbar #Basidoncek#Teamtree #OnerecipeOnetrees#Cookpadcommunity_Padang

Bunda Nayra
Lele tempe tahu rica kemangi Lele tempe tahu rica kemangi

Paramita Rus Alvin
Rica Tahu Tempe Rica Tahu Tempe

Resep asal tapi rasa bintang hehehe

Intan Permata Sari
Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi

Masakan favorit di rumah, bahan nya sederhana saja dan gampang buat nya ☺️

Bunda Salsabila
Rica-rica Tahu Tempe Rica-rica Tahu Tempe

Pengen makan tahu tempe tapi versi yang beda. Ini enak banget loh, pedas dan segar banget.

Evida Kartini
Rica Rica Ayam Tahu Tempe Rica Rica Ayam Tahu Tempe

Ikut meramaikan posbar challenge #GlobalCookpadGames2024 saya setor Rica Rica Ayam Tahu Tempe, untuk memenuhi kebutuhan protein setiap hari dari bahan yang banyak tersedia dan harga terjangkau, Tahu dan Tempe, yang kaya akan protein, di masak seperti Rica Rica Pedas akan menambah selera makan. Okay, semangat Bunda² Cookpader, semoga berhasil dengan Challenge ini..#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Pangkalanbun

Kirana Zaqueena
Rica Tempe Tahu Ati Ampela Rica Tempe Tahu Ati Ampela

Chiensyn Kuliner
Rica tahu tempe Rica tahu tempe

Saluna Mahira
Rica tahu tempe Rica tahu tempe

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Naila Rizqa
Ayam tahu tempe rica kemangi Ayam tahu tempe rica kemangi

Anak kos super irit, 1 potong paha atas ayam bisa dibikin lauk buat 3x makan. Kalo punya budget lebih bisa dibikin full ayam, bumbu dan cara masaknya sama.

Hestifatich
Rica rica tempe tahu Rica rica tempe tahu

Mau olah tempe tapi bosen kalo di goreng😬Dibuat rica rica ternyata enak loh 😆

fenina rachmadani
Rica rica tempe tahu Rica rica tempe tahu

Tempe tahu yang kaya akan protein 😍

Overista Dwi Juniantika

Rekomendasi Resep Lainnya