Kalafior po grecku

Jola Frąszczak
Jola Frąszczak @domowa_kuchnia_JOLI

Pyszna odmiana tego popularnego warzywa i warto polecić.
Robi się go bardzo szybko, a smakuje wybornie. Spróbujcie sami.

Kalafior po grecku

24 kucharzy planuje to przygotować

Pyszna odmiana tego popularnego warzywa i warto polecić.
Robi się go bardzo szybko, a smakuje wybornie. Spróbujcie sami.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. Kalafior
  2. Marchewka
  3. Por
  4. Cebula
  5. Korzeń pietruszki
  6. Korzeń selera
  7. Natka pietruszki
  8. 1 liśćlaurowy
  9. 4ziarna ziela angielskiego
  10. 1 łyżeczkakoncentratu pomidorowego lub zamiennie passatę pomidorową
  11. do smakuSól i pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Kalafior dzielimy na różyczki. Pozostałe warzywa (marchewka, seler, pietruszka)ścieramy na tarce, por i cebulę drobno kroimy. Warzywa podsmażamy, dodajemy różyczki kalafiora i przyprawiamy do smaku. Zalewamy wodą (jeśli dodajemy koncentrat) lub passatą i dusimy do miękkości kalafiora.
    Gotowe danie posypujemy natką pietruszki.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Jola Frąszczak
Jola Frąszczak @domowa_kuchnia_JOLI

Komentarze

Podobne przepisy