Sate Tahu Bumbu Rujak

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Masak yang simple saja yuk Bun..simple bahannya, cara membuatnya dan hasil akhirnya hmmm...yummy😋. Masakan ini spesial kubuat untuk ikut "Balon" Challange . Yuk ikutan Bun @MamaBirru @Dapur_cinta @ikhavita8

https://cookpad.wasmer.app/id/challange/9979

#TiketGlobalApron
#GenerasiAprontis
#Minggu20

Sate Tahu Bumbu Rujak

Masak yang simple saja yuk Bun..simple bahannya, cara membuatnya dan hasil akhirnya hmmm...yummy😋. Masakan ini spesial kubuat untuk ikut "Balon" Challange . Yuk ikutan Bun @MamaBirru @Dapur_cinta @ikhavita8

https://cookpad.wasmer.app/id/challange/9979

#TiketGlobalApron
#GenerasiAprontis
#Minggu20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
6 tusuk
  1. 5 buahtahu putih, potong kotak2
  2. 200 mlsantan
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula pasir
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. Daun salam dan serai digeprek
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bumbu halus:
  9. 4 butirbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 buahcabai merah
  12. 2 buahcabai keriting
  13. 2 butirkemiri,sangrai
  14. Pelengkap: lontong

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak untuk menggoreng tahu sebentar saja. Sisihkan.

  2. 2

    Bumbu dihaluskan lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tahu dan tuang santan, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, masak sambil sesekali diaduk hingga santan menyusut, kuah mengental. Angkat.

  5. 5

    Tusuk potongan tahu berbumbu tadi dengan tusuk sate. Panaskan pemanggangan bakar sate sambil sesekali dioles sisa bumbu hingga kecoklatan. Angkat.

  6. 6

    Siap disajikan bersama lontong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Komentar (7)

Resep Serupa