Cuadrados de mandarina 🍊
Me inspire en la receta bella @verococinaconamor realmente quedan muy ricos y esponjoso, yo le coco rallado y harina 0000 por que justo no tenía ni avena tampoco harina de arroz quedaría más saludable con dos ingredientes también poniendo azúcar mascabo o rubio
Cuadrados de mandarina 🍊
Me inspire en la receta bella @verococinaconamor realmente quedan muy ricos y esponjoso, yo le coco rallado y harina 0000 por que justo no tenía ni avena tampoco harina de arroz quedaría más saludable con dos ingredientes también poniendo azúcar mascabo o rubio
Paso a paso
- 1
En un bol huevos y azúcar mezclar muy bien
- 2
Agregue el aceite y ralladura de mandarina, volví a mezclar bastante
- 3
Añadir harina y polvo de hornear, coco rallado junto con el jugo de dos mandarinas o más mezclar bastante
- 4
Verter la mezcla en la asadera aceitada y enharinada
- 5
Lleve al horno a temperatura 200 g durante 40 minutos
- 6
Paso los 40 minutos y quedo pronto
- 7
Espere que se enfríe y después los desmolde, corte en porciones tipo cuadrados medianos
- 8
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