Gelato all'anguria
Gelato all'anguria fresco e di stagione. Un idea simpatica per una cena con amici o da presentare ai bambini
Gelato all'anguria
Gelato all'anguria fresco e di stagione. Un idea simpatica per una cena con amici o da presentare ai bambini
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziare con il pulire l'anguria e togliere la polpa togliendo i semini, per aiutarsi usare un passaverdure.
- 2
Mescolare in una padella la polpa con l'amido di mais e mixare il tutto con il mixer ad immersione. Aggiungere lo zucchero e la cannella e cuocere a fiamma lenta mescolando continuamente con un cucchiaio di legno per circa 15/20 minuti finché non sarà denso e con un colore intenso
- 3
Mettere il composto in un unico stampo o in delle coppette. Mettere in frigo finché non sarà abbastanza sodo la consistenza di un budino.
- 4
(Di solito uso farlo il giorno prima)
- 5
Sformare dallo stampo o stampi e Prima di servire decorare con gocce di cioccolato.
- 6
~DolcipasticciconEmanuela~
Cooksnap
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