Tarta de zapallitos zanahoria y bechamel

Mariana Ortega
Mariana Ortega @marupao_ort

A veces estas apurado y no sabes combinar comida que tenés en la heladera? Te dejo esta receta súper fácil, que lo haces en menos de 10 minutos para un buen almuerzo.

Tarta de zapallitos zanahoria y bechamel

A veces estas apurado y no sabes combinar comida que tenés en la heladera? Te dejo esta receta súper fácil, que lo haces en menos de 10 minutos para un buen almuerzo.

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Ingredientes

40 min
4 raciones

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Pincela la tapa de la tarta en una fuente.

  2. 2

    Agrega el zapallito (podes cocinarlo previamente pero en mi caso no lo hice) le agregue sal una pizca.

  3. 3

    Cubrilo con el jamón (cantidad a elección) en mi caso solo lo cubrí

  4. 4

    Agregar las zanahorias. Le di una cocción previa de 5 minutos, no las dejé completamente blandas.

  5. 5

    Agregué la muzarella

  6. 6

    Prepare la salsa blanca, leche 250, 1 cucharada de Manteca en misma cantidad una cucharada de harina, sal y nuez moscada. Consistencia espesa.

  7. 7

    Cubris la tarta con la salsa y le rallas el queso que tengas en la heladera. Y mandas al horno unos 20 minutos aproximadamente, varía según el horno.

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Mariana Ortega
Mariana Ortega @marupao_ort
implementando nuevos estilos de vida 💛
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Comentarios (3)

Mariana Ortega
Mariana Ortega @marupao_ort
Buenas si lo pincele con queso crema, pero podes hacerlo como no 😄

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