Rendang

kie kimlan
kie kimlan @kkimlan

Rendang adalah makanan khas Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi yang sangat khas

Rendang

Rendang adalah makanan khas Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi yang sangat khas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
4 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 250 grCabai merah
  3. 2 butirkelapa, jadikan santan
  4. 1/2 butirkelapa disangrai, uleg halus
  5. 2 ruas jarikunyit2
  6. 2 ruas jarijahe
  7. 5 butirkapulaga
  8. 1 ruas jarikayu manis
  9. 5 batangserai
  10. 5 lembarsalam
  11. 5bawang putih
  12. 10 butirbawang merah
  13. 2 ruas jarilengkuas
  14. 1 sendokketumbar
  15. 1 sendok tehlada halus
  16. 1 sdmgaram
  17. 15 butirkemiri
  18. 5 lembardaun jeruk
  19. 1 sdtjinten
  20. 500 mlair kelapa
  21. 1 sdtpenyedap
  22. 250 mlminyak goreng
  23. 2 bijipala
  24. 10 bijicengkeh

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, lada, ketumbar)

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bahan bumbu tambahan, aduk rata

  4. 4

    Masukkan irisan daging, aduk bersama bumbu hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kie kimlan
kie kimlan @kkimlan
pada
makan sehat tak slalu mahal
Lebih banyak

Komentar (2)

kie kimlan
kie kimlan @kkimlan
Teman nasi lemak paling mantap.tgl 11 siap melaju ke Bangkok .sukanya orang Melayu makan rendang

Resep Serupa