Oseng Kikil&Tempe Cabe Hijau

Desi Cipung
Desi Cipung @desi_cipung
Depok

Oseng Kikil&Tempe Cabe Hijau

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bkskikil putih
  2. 1 bhtempe
  3. Bahan iris:
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 bkscabe hijau besar
  7. 10 bhcabe hijau keriting
  8. Bahan pelengkap:
  9. 1 ruaslengkuas(geprek)
  10. Daun salam dan serai
  11. Daun jeruk
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 2 sdmkecap
  14. Penyedap rasa
  15. Garam dan sedikit gula
  16. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kikil kurleb 10 menit. Tambahkan daun salam dan batang serai. Lalu potong2 kikil sesuai selera

  2. 2

    Potong2 tempe dan goreng, jangan terlalu kering

  3. 3

    Tumis bumbu iris, masukkan baha2 pelengkap. Daun salam, batang serai, daun jeruk, soas tiram, kecap, lenguas.

  4. 4

    Masukkan kikil dan tempe

  5. 5

    Oseng2 tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukkan penyedap rasa, garam dan gula

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Cipung
Desi Cipung @desi_cipung
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa