Katsu ayam fillet
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam fillet dan geprek/tekan ayam fillet
- 2
Haluskan bumbu marinasi lalu balurkan ke ayam fillet lalu diamkan selama 15menit
- 3
Campur bumbu baluran tepung siapkan di wadah, kocok telur, siapkan tepung roti
- 4
Balur ayam yg sudah dimarinasi di tepung terigu lalu celup di telur lalu dibalur tepung terigu lagi dan celup di telur lagi (2 kali), lalu terakhir balur di tepung roti dan simpan di wadah
- 5
Setelah selesai dibalur tepung terigu, telur dan tepung roti ayam disimpan di kulkas/chiller selama 30menit
- 6
Setelah 30 menit ayam bisa dipindah ke freezer utk disimpan lebih lama atau bisa langsung digoreng
- 7
Goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan dan ayam siap dihidangkan dengan saus cocol (campuran mayonnaise, saus sambal dan saus tomat)
Resep Serupa
-
Ayam fillet katsu Ayam fillet katsu
Ini rasanya mirip nugget frozen yg beli d swalayan swalayan . Anak lahap banget makannyaaaaa
-
-
-
-
Ayam Katsu Ayam Katsu
Jadi ceritanya kemarin saya & suami lagi isoman, kebetulan ada stok ayam dan untungnya ada bahan-bahan pendukung hehehe jadilah buat ayam katsu! Oh ya, resep ini saya dapet dari youtubenya Uli's Kitchen.
-
Chicken Katsu Paha Ayam Fillet Chicken Katsu Paha Ayam Fillet
Lama sekali tidak main di cookpad 😁 lagi suka pakai paha fillet nih moms, pakai paha lebih juicy lebih empuk ya moms, bisa banget nyetok untuk si kecil
-
Katsu paha ayam Katsu paha ayam
Kali ini buat chicken katsu pakai ayam bagian paha. Ini versi ekonomis karena tidak pakai telur untuk balurannya. Bikinnya cepat juga. Alhamdulillah rasa tetap enak.#BALONChallenge#ProteinHewani
-
Chicken katsu (ayam fillet) Chicken katsu (ayam fillet)
Karena sebelumnya sempat kecewa dengan chicken katsu yg siap saji, jadi inisiatif bikin sendiri aja. Tapi waktu itu lagi kehabisan tepung panir hehee.. biar lebih afdol pake sih..
-
-
Ayam Katsu Ayam Katsu
Tumben anak lanang minta dibawain bekal sekolah, bikin ayam katsu aja yang mudah, kebetulan ada dada ayam dikulkas
-
-
Ayam Katsu Ayam Katsu
Assalamualaikum sobat dapur,Salah satu olahan ayam yang gampang dibuat salah satunya menurut saya adalah ayam katsu.Bisa untuk sarapan, tinggal tambahin saus dan mayonnaise dan sayuran rebus udah enak banget..Yuk cobain bikin ala dapur saya 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar