Paso a paso
- 1
Cocinar el zapallo sin cáscara al horno, si es cabutia córtalo a la mitad y sacale las semillas y cocínalo con la cáscara que sale más fácil cocinado 😊
- 2
Hacer el puré, si tienen mini pimer mejor
- 3
Agregar la harina y amasar (yo usé aprox 1 kg y ½) hasta tener una masa lisa (yo hice todo en la misma olla para no ensuciar tanto)
- 4
Dejar reposar la masa unos 30 minutos y hacer los ñoquis
- 5
Cocinar con el agua hirviendo, revolver un poco hasta que empiecen a flotar, dejar cocinar y servir de la forma que más les guste 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bianca de marco barreiro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17055892
Recetas similares
-
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
Tapado Maya Katracho
Por que se hace en vajilla de barro y en anafre con piedras volcánicas.Tuve la dificultad de falla en el anafre pero se solvento. #TipicoHonduras
-
-
-
-
-
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
-
-
-
-
-
-
-
-
Tacos chinos
Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!
-
-
-
-
-
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
-
-
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17055892
Comentarios (2)