Arroz chaufa peruano✨

Eliana Olenka Fernández Rivera
Eliana Olenka Fernández Rivera @PERU123

Les enseñaré la forma en como yo preparo el arroz chaufa, espero les guste 🇵🇪

Arroz chaufa peruano✨

Les enseñaré la forma en como yo preparo el arroz chaufa, espero les guste 🇵🇪

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Ingredientes

45 minutos
Par 2 o 3 personas
  1. 1 taza y 1/2arroz
  2. Pechuga de pollo
  3. Hot dog
  4. 2Huevos
  5. Cebolla china
  6. Sillao
  7. Ajinomoto, pimienta y comino

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lavar el arroz, ponerlo a cocinar y agregarle ajo molido, sal a gusto y un poco de aceite.

  2. 2

    Cortar el pollo en trocitos, agregarle un poco de pimienta y sal, luego empezar a freír con el hot dog añadiendo un poco del sillao.

  3. 3

    Batir los huevos y agregar dos gotas de sillao, un poco de ajinomoto y sal. Luego poner a calentar el aceite y freír.

  4. 4

    Cortar en cuadrados el huevo y mezclar con el pollo y el hot dog, poner el arroz en la sartén con lo demás, echar la cebolla china picada y mezclar con el sillao.

  5. 5

    Procura que no se queme, poner el fuego bajo y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Eliana Olenka Fernández Rivera

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