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Ingredientes

  1. 1/4de litro de agua
  2. 60 grmargarina
  3. 75 grharina
  4. 2huevos
  5. 1 pizcasal
  6. Merengue (Decoración)
  7. Crema pastelera (Relleno)

Paso a paso

  1. 1

    Llevar al fuego el agua, la margarina y la sal. Cuando rompa el hervor, agregar la harina de golpe, y mezclar hasta que se empiece a pegar al fondo.

  2. 2

    Retirar y agregar los huevos uno por uno, batiendo con batidor manual constantemente. La masa estará lista cuando se formen piquitos.

  3. 3

    Verter la mezcla en una manga pastelera. En una bandeja engrasada formar las bombitas de masa separadas una de otra y pincelar con la yema de huevo.

  4. 4

    Hornear a 180°C por 30 a 35 minutos. Retirar y dejar enfriar. Decorar con el merengue y rellenar con crema pastelera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

KimiAria
KimiAria @cook_6223624

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