Sayur Ase Cabai Gendot Daging

Retno Hariwigati
Retno Hariwigati @ibun_dhiradhifa

Berawal dari lebaran ke bandung,disajikan dengan menu ase Cabai gendot dan ketagihan

Sayur Ase Cabai Gendot Daging

1 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari lebaran ke bandung,disajikan dengan menu ase Cabai gendot dan ketagihan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4Tetelan
  2. 8 tangkaiCabai gendot
  3. Kol sejuring
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 butirkemiri
  7. secukupnyaTerasi
  8. Garam
  9. Gula
  10. Penyedap
  11. sesuai seleraAsam jawa/cuka
  12. Lengkuas
  13. Daun salam
  14. Daun jeruk
  15. Sereh
  16. Lengkuas
  17. Air
  18. 2 sendokSantan kara
  19. 1 sendok makanKecap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bawang merah,putih,terasi,kemiri

  2. 2

    Tumis hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas

  3. 3

    Masukan daging atau terelan yg sudah di rebus terlebih dahulu

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya

  5. 5

    Masukan 2 sendok santan

  6. 6

    Masukan cabai gendot yg sudah di belah

  7. 7

    Setelah cabai layu,masukan kol

  8. 8

    Tambahkan garam,penyedap,gula,kecap,air asam atau cuka beberapa tetes sesuai selera

  9. 9

    Masak sebentar lalu matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Hariwigati
Retno Hariwigati @ibun_dhiradhifa
pada

Komentar

Resep Serupa