Pan rápido sin levadura en sartén
Valeria Sbaglia @canela2101
Paso a paso
- 1
Poner la harina con el polvo de hornear (o la harina leudante) en un bol y agregar la sal
- 2
Agregar el agua y el aceite. Mezclar
- 3
Amasar hasta obtener una masa lisa
- 4
Separarla en ocho bollitos
- 5
Aplastar cada bollo de más o menos 0, 5 cm de espesor.
- 6
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio y cocinar no más de 1 minuto de cada lado.
- 7
Ir tapándolos con un repasador para que no se sequen.
- 8
Utilizar en el momento o guardar en una bolsita en la heladera por uno o dos días.
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Sbaglia le encantará ver cómo quedó.
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