Bahan-bahan

45menit
5 org
  1. Bakso 25 buah (sesuai selera)
  2. 1.5 Lair putih
  3. 100 grtulang sapi
  4. 2 sdmminyak goreng untuk tumis bumbu halus
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1.5 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu sapi
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. Bumbu halus
  10. 1/4 sdtlada putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 siungbawang putih goreng

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Siapkan bahan, bersihkan bakso dan tulang sapi

  2. 2

    Didihkan air putih dan masukkan tulang sapi

  3. 3

    Haluskan bumbu halus yg sudah disiapkan (saya diulek)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus s.d wangi dan warna kecoklatan

  5. 5

    Tuangkan bumbu halus yg sudah ditumis ke air putih yang sudah mendidih lalu aduk

  6. 6

    Masukkan daun bawang, garam, kaldu sapi dan gula pasir

  7. 7

    Masukkan bakso dan biarkan sampai bakso matang

  8. 8

    Cicip rasa, jika rasa sudah sesuai angkan dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shaliwa Cooking
Shaliwa Cooking @shaliwa_cooking
pada
Seorang ibu yg baru berhenti bekerja, sekarang sudah full di rumah dan sedang belajar memasak di dapur😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa