Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε την μαρινάδα: το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και το δεντρολίβανο και ανακατεύουμε πολύ καλά. Την αδειάζουμε σε ένα ταψί και προσθέτουμε το σολομό.
- 2
Αφήνουμε για 10 λεπτά και γυρνάμε το σολομό από την άλλη πλευρά και αφήνουμε πάλι τον ίδιο χρόνο.
- 3
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς στον αέρα και στο γκριλ για 20´ και μετά γυρνάμε κι απ’ την άλλη πλευρά για περίπου άλλα 15´.
- 4
Σερβίρουμε με σαλάτα μπρόκολο και περιχύνουμε και τα δύο με λαδολέμονο.
- 5
Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σολομός ψητός και λεμονάτος!! Σολομός ψητός και λεμονάτος!!
#2021 Είπα να δοκιμάσω σολομό... που είναι πολύ θρεπτικός.. ειδικά για τα παιδιά μου... και ενθουσιαστήκαμε οικογενειακώς!! :) Ioanna Papadimitriou -
Σολομός με κρούστα γιαουρτιού στο φούρνο Σολομός με κρούστα γιαουρτιού στο φούρνο
Εναλλακτική πρόταση για τον αγαπημένο σολομό, εύκολο και γρήγορο! Kat-Izzy -
Γεμιστός σολομός με αρωματικά Γεμιστός σολομός με αρωματικά
Μια συνταγή για τέλειο ψητό γεμιστό σολομό στον φούρνο με τυρί κρέμα και μυρωδικά. #2020 Γεωργία Θ. -
Σολομός με σαλάτα Σολομός με σαλάτα
Πήρα φρέσκο σολομό σήμερα και ήθελα μια γρήγορη και γευστική συνταγή γιατί πεινούσα πάρα πολύ!! Eleonora 🛼 -
Σολομός στο φούρνο Σολομός στο φούρνο
Τον σολομό από μικρό παιδί τον έτρωγα πάντα τηγανητό μέχρι που ανακάλυψα αυτήν την συνταγή. Απλή και γρήγορη...#χρυσόπιρούνι Liakos -
Σολομός σαλάτα με αβοκάντο και σως λεμονιού!!! 🐋 Σολομός σαλάτα με αβοκάντο και σως λεμονιού!!! 🐋
Σαλάτα και πάλι σαλάτα!!Ναι!! Και αυτήν τη φορά με σολομό και αβοκάντο!! Ένα ελαφρύ, χορταστικό γεύμα. Η σως λεμονιού την απογειώνει!! #διατροφή Ioulia -Juliana. -
Gravlax, παστός σολομός Gravlax, παστός σολομός
#ποδιά2025Αφ'ότου η τιμή για παστό ή καπνιστό σολομό εκτοξεύτηκε στα ύψη, άρχισα να τον κάνω μόνη μου.EIPHNH-
-
Ψαράκι...νοστιμάκι 😋 Ψαράκι...νοστιμάκι 😋
Σίγουρα θα είχατε δει πριν αρκετά χρόνια τη διαφήμιση γνωστής εταιρείας σαλτσών, που έδειχνε την συνταγή για σολομό με ένα πλούσιο μείγμα μαγιονέζας και μουστάρδας. Μας έδειξαν τότε τον τρόπο και ο καθένας μας το προσάρμοσε στα γούστα του. Θα σας παρουσιάσω τη δική μου εκδοχή για το ψαράκι νοστιμάκι! Απλή και γευστική !#Ημερολόγιο2024 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Φιλέτα Σολομού Λαδολέμονο Φιλέτα Σολομού Λαδολέμονο
Επειδή η μεγάλη τρώει μόνο #ψάρι σολομό..είπα να της κάνω το χατίρι και σήμερα #παιδί #μεσημεριανό #σολομός Christina Mikhail -
Σολομός στην λαδόκολλα! Σολομός στην λαδόκολλα!
Μια συνταγή της αγαπημένης μου μανουλας.💕 Από τότε που το δοκίμασα το ερωτεύτηκα. Αυτή η συνταγή έχει μάθει πολύ κόσμο να τρώει σολομό, ακόμα και ο άντρας μου που δεν αγαπάει τα ψάρια αυτήν εδώ την τρώει με πολύ όρεξη! 💯Πρόκειται για ένα ψάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, που αποτελεί μια καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.#σολομός #ΉρθαΓιαΝαΜείνω Mary's food -
Σολομός sous vide με λεμόνι και δενδρολίβανο Σολομός sous vide με λεμόνι και δενδρολίβανο
Μία συνταγή για ζουμερό σολομό με αρώματα λεμονιού, σκόρδου και δενδρολίβανου. Αν δεν έχετε συσκευή για sous vide, μπορείτε να αντικαταστήσετε τα αντίστοιχα βήματα με ψήσιμο στο φούρνο στους 200C για 45’, τυλίγοντας τον σολομό σε λαδόκολλα.deck_hand
-
Σολομός ψητός με σαλάτα Σολομός ψητός με σαλάτα
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή που την έφτιαξα ένα βράδυ που δεν ήθελα να φάω πάλι μακαρόνια. Eleni91
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17062828
Σχόλια