Zapallitos rellenos con carne de cerdo

Carolina C @MCarol
Les comparto una receta que sale muy rica; nobleza obliga, les cuento que es obra de mi esposo, así es que sólo observo y degusto hoy. Que lo disfruten!
Zapallitos rellenos con carne de cerdo
Les comparto una receta que sale muy rica; nobleza obliga, les cuento que es obra de mi esposo, así es que sólo observo y degusto hoy. Que lo disfruten!
Paso a paso
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Ahuecar los zapallitos y reservar lo que retiramos. Picar las cebollas y demás ingredientes. Agregar la carne molida y el arroz y parte del interior de los zapallitos, mezclar todo y condimentar.
- 2
Rellenar los zapallitos. Disponerlos en sartén (tipo essen). Colocar el relleno que sobre entre los zapallitos. Tapar y cocinar hasta que estén tiernos, unos 25 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
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