Tortilla de acelga

#delantaldorado23 Aprovecho para cumplir la consigna con una tortilla de acelga para la cena, aprovechar que están lindas y a buen precio.
Tortilla de acelga
#delantaldorado23 Aprovecho para cumplir la consigna con una tortilla de acelga para la cena, aprovechar que están lindas y a buen precio.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la acelga, picar la cebolla
- 2
Sofreír un poco la 🧅,luego agrego pizca de sal y la acelga cortada chiquita, mezclar bien, apagar fuego y reservar
- 3
Batir bien los huevos, agregar la verdura, poner a calentar la sartén con 1 cda de aceite, cuando está caliente, agregar la preparación de la tortilla, mezclar bien, mientras se cuece el huevo, dar vuelta con un plato grande o tapa, servir sola o con carne, pescado o pollo
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