Pan de hamburguesa
Es una receta fácil y rápida, con pocos ingredientes. Sin sal y sin gluten. Ideal para salir de un apuro y para los que están a dieta. #DelantalDorado23
Pan de hamburguesa
Es una receta fácil y rápida, con pocos ingredientes. Sin sal y sin gluten. Ideal para salir de un apuro y para los que están a dieta. #DelantalDorado23
Paso a paso
- 1
Batir el huevo y agregar el polvo de hornear. Incorporar la leche en polvo de a poco y finalmente las semillas de sésamo.
- 2
En una asadera antiadherente o previamente aceitada, colocar la masa para formar 2 pancitos.
- 3
Cocinar en horno unos 5 a 10 minutos a 180 °C.
- 4
Enfriar y degustar con una hamburguesa.
- 5
Tip: La masa es líquida. Se recomienda utilizar un molde si se quiere que queden más altos, o dejar reposar la masa antes de formar los pancitos.
- 6
Tip 2: Se pueden incorporar más semillas de sésamo a la masa. Las semillas no se sienten pero aportan sabor. Disminuyen el sabor a huevo y a leche.
- 7
Tip 3: Los cociné 5 minutos con turbo y 5 minutos sin turbo y se cocinaron de más. No hay que esperar a que se doren encima porque sino se pasan abajo. De igual manera quedan tiernos y esponjosos.
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