Pulpa para minilla

Fkarina Hernandez
Fkarina Hernandez @reposteriadariem
agua dulce, ver

se puede hacer de jurel o de raya pero en la raya si es obligatoria la cabeza y el ajo y es otro proceso.

Pulpa para minilla

se puede hacer de jurel o de raya pero en la raya si es obligatoria la cabeza y el ajo y es otro proceso.

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Ingredientes

50 min
varios
  1. pescado en mi caso bonito
  2. cabezaajo
  3. sal

Paso a paso

50 min
  1. 1

    Se lava y destripa el bonito en mi caso como se vende se compra de 100 a 600 kgs de bonito

  2. 2

    Ya lavado y destripado se pone a cocer con la sal opcional el ajo y mas si es para tu casa.

  3. 3

    Ya cocido no tarda mucho en la lumbre se despica todo, se quita las espinas y solo se deja la pura pulpa para que se vea bonita se le quita lo negro igual pues no es bien vista. ya esta lista.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fkarina Hernandez
Fkarina Hernandez @reposteriadariem
agua dulce, ver
soy una chava que dia a dia se supera en este negocio, tenia aqui una cuenta solo que perdi la cuenta, espero poder publicarles nuevas en este nuevo perfil de coodpad y juntos vamos avsnzando de nivel en la reposteria contesto preguntas que tengan duda siempre y cuando no este en la receta asi que conmigo primero lean y si no le entiende le explico cuando pueda recuerden que tengo cosas que hacer como tu tambien.
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