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Ingredientes

1 h
6 porciones
  1. 6huevos
  2. 700 mlleche
  3. 200 grazúcar
  4. Esencia de vainilla
  5. 6 cucharadasazúcar para caramelo
  6. 3 cucharadasagua para caramelo

Paso a paso

1 h
  1. 1

    En una licuadora agregar la leche, los huevos de a uno (prefiero sacarlos de la cáscara en un bowl de a uno), el azúcar y la esencia de vainilla y mezclar por unos minutos.

  2. 2

    Por otro lado colocar azúcar y 3 cucharadas de agua en el molde, colocar en una hornalla hasta que se ponga marrón el azúcar

  3. 3

    Colocar la preparación de la licuadora en el molde, con cuidado porque el molde está caliente.

  4. 4

    Llevar a horno, colocando el molde a baño María (al molde grande le coloco bastante agua) durante 40 minutos.

  5. 5

    Sacar del horno hasta que se enfríe el molde y llevar en el mismo molde a la heladera. Después de 2 horas desmoldsr en bandeja y servir

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Escrita por

Daniela
Daniela @dani_cook10

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