Torta ai mirtilli

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Sweetdora_bakery @Sweetdora

Una torta semplice per la colazione di cui mi sono innamorata, per la bontà e per facilità .
Buona e soffice , la mangereste in ogni momento della giornata .
#tortadacolazione
#calendariosettembre
#colazione

Torta ai mirtilli

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Una torta semplice per la colazione di cui mi sono innamorata, per la bontà e per facilità .
Buona e soffice , la mangereste in ogni momento della giornata .
#tortadacolazione
#calendariosettembre
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Ingredienti

1 ora e 15 min
10/12 porzioni
  1. 300 grfarina
  2. 50 grfecola
  3. 130 grzucchero
  4. 30 grzucchero di canna
  5. 180 mlolio di semi
  6. 10 grlievito per dolci
  7. 200 grmore
  8. 150 mllatte (io vegetale)
  9. 3uova
  10. 1 tazzinarum
  11. 1 bustinavanillina
  12. 1 pizzicosale
  13. 150 gramarene sciroppate
  14. q.bZucchero semolato sulla superficie prima della cottura
  15. Zucchero a velo sulla superficie dopo la cottura

Istruzioni per cucinare

1 ora e 15 min
  1. 1

    Mescolate in una terrina lo zucchero, farina, vanillina e lievito, aggiungere poi l’olio, le uova ed il latte.

  2. 2
  3. 3

    Lavorate il composto fino a che sia liscio, aggiungete il rum.

  4. 4

    Preparate le more lavandole ed asciugandole. Versate nello stampo per torte metà composto e mettete parte delle more e delle amarene.

  5. 5

    Coprite con il rimanente composto e mettete sulla superficie altre more e altre amarene ed una spolverata di zucchero semolato.

  6. 6

    Fate cuocere in forno preriscaldato per circa 50 minuti 1 ora a 180 gradi. Fate la prova stecchino

  7. 7

    Se volete fate raffreddare e dopo mettete una spolverata di zucchero a velo sulla superficie.
    Buona colazione ! 🥰

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