Pizza sin harinas 🍕
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
No conozco a nadie que se resista a una pizza! De la forma que sea.
Esta opción es súper rica! pero además fácil de hacer, no necesitas horno, no usas ningún tipo de harina y la haces en un ratito!
Pizza sin harinas 🍕
No conozco a nadie que se resista a una pizza! De la forma que sea.
Esta opción es súper rica! pero además fácil de hacer, no necesitas horno, no usas ningún tipo de harina y la haces en un ratito!
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con la sal y los condimentos... Si sos fan del queso como yo, podes agregarle unos cubitos.
- 2
Este paso es opcional, a mí me gusta porque le da "crocantez" a la base ➡️ Colocamos en la sartén el queso rallado cubriendo el fondo, una vez que empezó a derretirse le volcamos la preparación de huevos. Cortamos el tomate y colocamos arriba al igual que el queso cremoso. Dejamos que se cocine a fuego mínimo. Unos minutos y listo! 😋
- 3
Yo le agregué perejil fresco picado, eso es a gusto de cada uno.
- 4
Les paso un tip: picar perejil fresco y guardar en la heladera en frasco de vidrio. Cubrimos el perejil con aceite para que se conserve. Dura un montón. Pueden hacer con ajo también!
Así tenemos siempre a mano y ahorramos tiempo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
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