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Ingredientes

40 min
2 raciones
  1. 1 tazaharina
  2. 1 tazaagua mineral con gas
  3. 1lechuga crespa
  4. Condimentos a gusto
  5. 1 cda.polvo de hornear
  6. 1 chorritovinagre
  7. Aceite para freír
  8. 5rabanitos
  9. 1cebolla
  10. 1 trozomorrón rojo
  11. 1tomate
  12. 1 tazaarroz

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Para los panqueques mezclar harina, agua, polvo de hornear, vinagre y agregarle la lechuga fresca bien cortadita y un salteado de morrón y 1/2 cebolla

  2. 2

    Dividir en dos la masa de panqueque y cocinar vuelta y vuelta

  3. 3

    Mientras cortar en gajos los rabanitos y en tiritas las cebollas. Saltear. Yo lo condimenté con salsa de soja

  4. 4

    Preparar el arroz de la manera que prefieras. Yo lo hice con tomate

  5. 5

    Así queda esta delicia que se me ocurrió buscando innovar con la lechu

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vic Ottati 🌱
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Montevideo
Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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Comentarios (2)

Sandri 🌿
Sandri 🌿 @soldeinvierno
Este plato te quedó increíble 🔥👏👏👏 Se nota que está riquísimo 😋😋😋

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