Tongkol Kemangi

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongtongkol cuwek
  2. 4 buahtahu
  3. 1 lonjortempe
  4. 2 bonggolkemangi
  5. Bumbu
  6. 5 buahcabai kriting
  7. 5 buahcabai rawit
  8. 5 siungbawang merah besar
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruaskecur
  11. 2 butirkemiri
  12. Sedikittrasi
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 1 batangsere besar
  16. Santan (saya pake fiber cream untuk ganti santan)
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaPenyedap
  19. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sere

  2. 2

    Ketika sudah halus tumis dulu semua bumbu hingga harum dan matang lalu masukan fiber cream/ santan tambahkan air tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Ketika sudah mendidih masukan ikan tahu tempe, bumbui dg pelengkap tunggu sampai matang masukan kemangi aduk sebentar dan matikan kompor, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hilda amalia
hilda amalia @hildaamalia_
pada
jakarta utara
Suka bgt makanan rumahan, maaf jika resep saya membosankan karna terlalu simpel, akun saya cuma berisi masakan2 rumahan yg gampang di buat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa