Wrap relleno de jamón serrano y huevo frito

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Que cosa más simple! - dirás . Y es verdad!! Pero está tan rica que he querido compartir esta cena rápida y sabrosa

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Ingredientes

5’
1 ración
  1. 1tortilla de trigo blandita
  2. 1huevo frito
  3. 3 lonchasjamón serrano
  4. 3 hojasalbahaca
  5. Aove
  6. Sal marina integral con hierbas de Provenza

Paso a paso

5’
  1. 1

    Pon unas gotas de aove en la sartén (con el fuego muy bajo)y calienta la tortilla. Al poco, dale la vuelta y pon las lonchas de jamón

  2. 2

    Entretanto, frie un huevo

  3. 3

    Pon el huevo frito en la tortilla. Rompe el huevo.

  4. 4

    Corta la albahaca en trocitos y échala por encima

  5. 5

    Enrolla la tortilla y a disfrutarla!!

  6. 6

    Bon profit!!!

  7. 7

    Nota: si haces varias, usa una sartén grande para freír varios huevos a la vez. Las tortillas las puedes calentar y reservar tapadas con un trapo limpio y cuando estén todas calentitas, montar los wraps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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