Guisantes con jamón y huevo frito

Estefania
Estefania @estefania_91

Una receta sin complicaciones, rápida y deliciosa!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20min
2 raciones
  1. Guisantes congelados
  2. Taquitosjamón serrano
  3. 1/2cebolla pequeña o 1 puerro
  4. 1 chorritovino blanco
  5. 1 chorritocaldo de pollo
  6. 4huevos (ya que he hecho 2 por persona)

Paso a paso

20min
  1. 1

    Sofreímos la cebolla, o el puerro, con un poquito de sal y un chorrito de aceite. Cuando esté dorada le tiramos los guisantes congelados, los taquitos de jamón, el chorrito de vino blanco y el del caldo. Dejamos que se evapore todo a fuego medio.

  2. 2

    Mientras, haremos los huevos fritos. Cuando no haya nada de caldo en los guisantes apagamos el fuego y emplatamos los guisantes con los huevos. Y listo, solo queda disfrutar!
    Bon profit^^

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Estefania
Estefania @estefania_91
Me encanta comer pero no perder tiempo en la cocina ^^
Leer más

Recetas similares