Crepas dulces
Paso a paso
- 1
Mezcla todo en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea, la mantequilla debe estar derretida para integrarse, uniformemente con la harina y los otros ingredientes
- 2
Calienta un sartén a fuego medio y engrasa ligeramente con mantequilla o margarina sin sal
- 3
Vierte una cucharada grande de la mezcla en el sartén y deja que se cocine la crepa hasta que este dorada 2 a 3 minutos a fuego bajo la capa debe cubrir toda la circunferencia del sartén y no debe ser muy gruesa
- 4
Voltea la crepa con la ayuda de una espátula y espera un minuto más que se dore de ese lado
- 5
Repite lo mismo con toda la mezcla
- 6
Usa una base de queso crema para que tu platillo sea más denso. Completa con mermela de frutas, frutas frescas, crema de maní o de avellanas
- 7
No hay limites en las combinacines puedes combinar ingredientes al gusto
- 8
¡y a disfrutar!
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