Falsa lasagna
Eugenia @eugenia_7
Con este nombre encontré esta idea en un reel de instagram, me encantó así que arme mi falsa lasagna que quedó deli
Falsa lasagna
Con este nombre encontré esta idea en un reel de instagram, me encantó así que arme mi falsa lasagna que quedó deli
Paso a paso
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Hacemos las frilloas, yo hice estas integrales pero pueden ser de harina común. Dejo adjunta aquí también la receta de frilloas con harina común.
- 2
Picamos en cubitos la cebolla, panceta y morrón.
Colocamos en una cacerola una cucharada de aceite y la cebolla, cuando esté media transparente agregamos la carne picada, la panceta y el morrón.
- 3
Cuando veamos que la carne ya perdió el color rojo agregamos la salsa de tomate y los condimentos. Yo usé sal y pimienta pueden agregar a gusto lo que deseen.
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Cuando esté hirviendo todo está listo, apartamos.
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Ahora hacemos la salsa bechamel o salsa blanca.
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Arrancamos con el armado...
Primero colocamos una frilloa, luego una capa de bechamel y por último un poco de relleno de carne.
- 7
Y hacemos así hasta terminar las frilloas.
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Por último arriba agregamos una capa de bechamel y la muzzarella, yo la agregué rallada.
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Llevamos al horno hasta dorar un poco la muzzarella y la salsa. Y así queda lista nuestra falsa lasagna.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia le encantará ver cómo quedó.
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