Colas de rape en salsa

El rape es un pescado que lo pueden comer los niños porque no tiene espinas.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Partimos los pimientos en trozos alargados y con la cebolla hacemos lo mismo
- 3
En una sartén con un chorrito de aceite rehogamos los pimientos, la cebolla, y los dos dientes de ajo
- 4
Pelamos una patata y después de lavarla la partimos a golpe de cuchillo para echarla a la sartén después de añadir el rape y el perejil picado.
- 5
Agregamos el vino blanco, esperamos a que reduzca y añadimos el fumet de pescado previamente preparado y caliente.
- 6
Le ponemos dos hojas de laurel y dejamos que cueza hasta que los ingredientes estén en su punto
- 7
Dejamos a fuego medio
- 8
Y una vez que los ingredientes están hechos solamente hay que servir y llevar a la mesa para degustar
Escrita por
Recetas similares

Colas de rape en salsa


Colas de rape en salsa


Cola de rape en salsa


Colas de rape en salsa con langostinos


Colas de rape en salsa del mar


Cola de rape en salsa


Colas de rape en salsa con pimiento rojo


Colas de rape en salsa verde al horno


Colas de rape en salsa verde AMC


Colas de rape en salsa (Olla GM E)


Colita de rape en salsa verde


Cocochas de rape en salsa


Colitas de rape en salsa verde con almejas y gambas


Colita de rape en salsa de almendras y gambas


Rape en salsa de langostino


Rape en salsa de langostino


Rape en salsa de langostinos


Rape en salsa


Rape en salsa de Marisco


Rape en salsa verde con Almejas


Rape en salsa


Rape en salsa con langostinos y sepia


Rape en salsa con almejas


Rape en salsa americana


Suprema de rape en salsa de marisco


Rape en salsa


Rape en salsa americana


Rape en salsa


Rape en salsa


Rape en Salsa con almejas y langostinos

Comentarios