Oseng kambing mercon empuk tanpa presto
Jadi minggu lalu ke pasar beli daging kambing sekilo, yg 1/2 kg aku olah sate, nah sisany masukin freezer,
Nah td pagi baru inget klo punya daging kambing, turunin freezer lah biar cair
Sembari nyuruh bocah deket rumah nyari daun pepaya 😂
Oseng kambing mercon empuk tanpa presto
Jadi minggu lalu ke pasar beli daging kambing sekilo, yg 1/2 kg aku olah sate, nah sisany masukin freezer,
Nah td pagi baru inget klo punya daging kambing, turunin freezer lah biar cair
Sembari nyuruh bocah deket rumah nyari daun pepaya 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging sudah tidak beku, lalu bungkus menggunakan daun pepaya, diamkan kurang lebih 30 menit biar makin empuk 😂
- 2
Kemudian siapkan percabean dan perbawangan, cincang, tomat dipotong tapi nanti dimasukkannya diakhir masakan
- 3
Kemudian tumis duo cabe dan duo bawang yang sudah dicincang, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, jahe
Tumis hingga wangi
Kemudian masukkan daging kambing nya beserta kecap, tambahkan sedikit air (kalau aku suka yg ada kuahnya sedikit) lalu masukkan kaldu jamur, garam, gula, saus tiram, kemudian masukkan tomat yg sudah dipotong2 tadi,
Test rasa
Masak hingga air menyusut, sambil dicek dagingny sudah empuk apa blm,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng kambing mercon Oseng kambing mercon
Ceritanya pengen sarapan yang pedes-pedes. Kebetulan masih ada daging kambing. Bikinnya bentar dan pedesss pastinya. Xoxoxo
-
Oseng mercon kambing Oseng mercon kambing
Dapet banyak daging kurban (kambing), supaya nggak eneg kayanya enak dibuat yang pedes ❤️
-
Oseng mercon kambing Oseng mercon kambing
Dikasih gudeg sama sodara, jadi keinget jogja. Di jogja ada Oseng mercon bu narti yang terkenal banget. Kebetulan masih ada daging kambing kurban. Jadilah halu dna bikin Oseng mercon ala ala
-
Oseng mercon kambing Oseng mercon kambing
Bikinnya cepet dan gampang banget, cocok buat suami yg doyan pedes ☺️
-
Oseng mercon tulang kambing Oseng mercon tulang kambing
Liat di Ig ,banyak bgt yg jualan oseng mercon,punya Tulangan kambing,JD pengen nyoba bikin jg, ternyata enak bgt, sebelum nya,tulang kambing di blansir dulu untuk mengurangi bau dan lemaknya,😁
-
Oseng Kambing Mercon Oseng Kambing Mercon
Masak oseng mercon ini gegara abis liat liputan tentang oseng mercon di Jogja yang emang bikin orang nangis😂. Klo mo ke Jogja juga kejauhan...alhasil eksekusilah di dapur mungil nan ceria dengan apron usang yang nanti akan diganti dengan golden apron dari mamah cookpad 🤭#PejuangGoldenApron2#pecintamasakanpedas#olahankambing#cookpadcommunity_Bekasi#justcallmeaschefabal2
-
-
Oseng Mercon Kambing Oseng Mercon Kambing
Suamiku lebih suka daging kambing daripada sapi. Sampai akhirnya aku juga jadi doyan 😂Bikin yang simple aja yuk mom#PejuangGoldenBatikApron
-
Oseng Mercon Kambing Oseng Mercon Kambing
#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Niatnya buat sate kambing dan sudah jadi satenya tapi, ujung-ujungnya minta diolah lagi jadi oseng mercon kambing.
-
Oseng oseng mercon kambing Oseng oseng mercon kambing
Enak,pedes,gampang buatnya,bahannya juga itu itu aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar